Nei primi due mesi del 2022 la produzione di latte bovino in UE è cresciuta dello 0.1 %. La flessione produttiva tipica del mese di febbraio è legata al fatto che questo ha 28 giorni rispetto ai 31 di gennaio e marzo.

I Paesi europei con la maggiore crescita sono stati 12, su un totale di 27, ma negli Stati con più elevata capacità produttiva si è registrato un calo, come si può notare dalle tabelle sottostanti.

 

In Italia si registra nel primo bimestre del 2022 una crescita della produzione di latte bovino dell’1% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente.