Secondo quanto è stato riportato dal Milk Market Observatory della Commissione europea, la produzione di latte bovino in Italia nel periodo gennaio-luglio 2022 è cresciuta dello 0.2% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente.

Nello stesso periodo, invece, la produzione di latte bovino in Europa è calata dello 0.5%.

Le riduzioni più significative sono state osservate in Germania (- 1.3%), Francia (- 1.3%), Olanda (- 0.2%) e Spagna (- 1.9%).

Nell’EU-27, i paesi che hanno calato la loro produzione sono stati, nel periodo gennaio-luglio 2022 rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente, 14 ossia il 51.8%.