DOP e IGP rinnovato il Comitato Strategico di Origin Italia

**Baldrighi “Per le nuove sfide delle indicazioni geografiche occorre una forte coesione dei Consorzi di Tutela“**

Si è insediato il nuovo Comitato Strategico di Origin Italia, nel quale sono rappresentati i Consorzi di Tutela delle più importanti filiere dell’agroalimentare di qualità: dal settore lattiero-caseario a quello dei salumi e zootecnico; dal comparto degli oli extravergine d’oliva a quello dell’ortofrutta, passando per la filiera degli aceti balsamici. Un importante strumento di indirizzo a sostegno dei Consorzi di tutela della filiera DOP e IGP per garantire una partecipazione attiva alle riforme, nazionali ed europee, in atto.

“Il Comitato Strategico – sottolinea Cesare Baldrighi, Presidente Origin Italia – riunisce i Presidenti di alcuni fra i più importanti Consorzi di tutela di produzioni Dop e Igp e delle associazioni di prodotto. L’obiettivo, in questa fase complicata del post Covid, è quello di affrontare insieme le nuove sfide di mercato, anche in vista delle riforme legislative europee previste dalla strategia Farm to Fork per i prossimi anni“.

Comitato Strategico di Origin Italia

• Cesare Baldrighi – Presidente di Origin Italia

Per le associazioni di prodotto:

• Antonio Auricchio, Presidente di AFIDOP
• Fabrizio Filippi, Presidente di FederDop Olio

Per i Consorzi della filiera Formaggi:

• Giuseppe Ambrosi, Vicepresidente Consorzio Tutela Grana Padano DOP;
• Nicola Bertinelli, Presidente del Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano;
• Gianni Maoddi, Presidente del Consorzio per la Tutela del Formaggio Pecorino Romano.

Per i Consorzi della filiera Prodotti a Base di Carne:

• Pietro Bellini, Presidente del Consorzio di Tutela del Prosciutto di Norcia IGP;
• Alessandro Utini, Presidente del Consorzio Prosciutto di Parma.

Per i Consorzi della filiera Oli:

• Laura Turri, Presidente del Consorzio di Tutela Olio Extra Vergine di Oliva Garda DOP.

Per i Consorzi della filiera Aceti:

• Mariangela Grosoli – Presidente del Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena.

Per i Consorzi della filiera Ortofrutta:

• Georg Kossler, Presidente del Consorzio Mela Alto Adige;
• Angelo Amato, Presidente del Consorzio di Tutela Limone Costa d’Amalfi IGP;
• Sebastiano Fortunato, Presidente del Consorzio di Tutela Pomodoro di Pachino IGP.