L’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura (FAO) sta dotando FAOSTAT, la più grande banca dati agricola del mondo, di un nuovo importante dominio che consente un confronto e una valutazione molto più facili ed approfondite delle tendenze nel tempo delle strutture agricole di tutti i paesi membri. 

Un portale ad accesso aperto che funge da bene pubblico globale, FAOSTAT raccoglie e armonizza una grande quantità di dati sulla produzione, il commercio e il consumo nei settori agricoli, di gran lunga il più grande settore economico del mondo in termini di occupazione e sostentamento dei mezzi di sussistenza. 

Negli ultimi anni la FAO ha aggiunto una serie crescente di informazioni critiche sulle emissioni di gas serra, sull’uso del suolo, sulla copertura forestale e sugli investimenti. Ora sta aggiungendo anche informazioni che tracciano ad esempio quanto sono grandi le aziende agricole, chi ci lavora e chi le possiede (vedi ” Dati strutturali dai censimenti agricoli “).

“Questi dati non sono disponibili in nessuna parte del mondo“, afferma Jairo Castano, statistico senior e leader del Programma mondiale della FAO per il censimento dell’agricoltura, e che ha sviluppato il progetto. “Si tratta di preziose informazioni dal basso verso l’alto basate su aziende reali, tutte le aziende del mondo“.

“Il nuovo dominio consente un rapido accesso alla conoscenza di quante aziende agricole esistono in un determinato paese, quali sono le loro dimensioni, la tipologia di possesso che ne determina la proprietà, il sesso dell’agricoltore e quante persone vivono e lavorano su di esse, il tutto proveniente dai censimenti agricoli nazionali. “Ciò consente agli operatori politici di confrontare la struttura del settore agricolo di un paese con quella di un altro o di una regione, consentendo anche ai ricercatori di analizzare, ad esempio, la distribuzione delle dimensioni delle aziende agricole sia a livello nazionale che globale”, aggiunge Castano  . 

Alcuni dati salienti che emergono sono
La Federazione Russa ha la più grande superficie totale coperta da aziende agricole, a 451 milioni di ettari, seguita da Australia, Stati Uniti d’America e Brasile. 
La Russia ha anche il maggior numero di aziende o aziende agricole – indipendentemente dalle dimensioni – ogni 1 000 persone, seguita da Cina, Vietnam e India. 
I paesi con la dimensione media delle aziende agricole maggiore sono l’Australia, seguita a distanza da Islanda, Argentina, Uruguay, Canada, Nuova Zelanda e Repubblica Ceca. 
Tra i paesi che hanno condotto un censimento, quelli con la più piccola area di detenzione media segnalata sono Palau, Bangladesh ed Egitto. 
Il quaranta per cento o più di tutte le aziende agricole sono guidate da donne in Lituania, Lettonia ed Eswatini. Da nessuna parte è superiore al 50 percento. 
In otto paesi, il 60% o più dei terreni agricoli viene affittato anziché gestito dai proprietari. A parte le Isole Marianne Settentrionali, sono tutte in Europa, comprese Francia e Germania. 
Le partecipazioni gestite da persone giuridiche – società, cooperative o agenzie governative – sono più frequenti in Francia, Uruguay, Guam, Sud Africa, Repubblica Ceca e Islanda e raramente superano il 10%. Se misurato per area invece che per singole unità, tuttavia, il controllo giuridico caratterizza più dei due terzi delle aziende in Namibia, Slovacchia, Mauritius, Cechia e Bulgaria, seguite da vicino da Perù e Ungheria. 
I paesi in cui la maggior parte dei membri della famiglia nelle aziende agricole erano effettivamente dediti all’agricoltura includono Brasile, Vietnam, Uruguay e Repubblica di Corea. La tendenza è in aumento in quei paesi così come in Burkina Faso, Myanmar e Giappone. 

L’importanza dei censimenti
L’evidente varietà di strutture agricole che possono apparire in tali classificazioni mette in risalto l’importanza di politiche su misura, che possono essere migliorate dallo storico offerto dal nuovo dominio FAOSTAT. I dati attualmente comprendevano i cicli di censimento del 1990, 2000 e 2010, con i dati del 2020 che verranno presto aggiunti non appena arriveranno. 
La Divisione Statistica della FAO avvierà anche il processo di scansione, estrazione di testo e caricamento di dati storici, alcuni dei quali risalgono agli anni ’30 e sono stati inizialmente raccolti dall’Istituto Internazionale di Agricoltura, un’ente il cui ruolo è stato poi preso dalla FAO quando è stata fondata nel 1945  

Il nuovo dominio FAOSTAT offre un potente strumento utilizzabile da tutti e si basa sui dati raccolti dal programma che la FAO supervisiona attraverso il Programma Mondiale per il Censimento dell’agricoltura . Prima del lancio del nuovo portale aperto, gli esperti della FAO hanno svolto un lavoro meticoloso per calcolare il ruolo svolto dai piccoli proprietari terrieri nel nutrire il mondo . Man mano che il nuovo dominio sarà aggiornato, sarà più facile condurre analisi più specifiche e rilevanti per le politiche, sia da parte della FAO stessa che dei governi e dei ricercatori dei paesi membri. 

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Fonte: FAO