Il Consorzio per la Tutela del formaggio Pecorino Romano ha reso pubblico il bando di gara per  selezionare un Organismo di esecuzione che si occupi di rafforzare la competitività, la riconoscibilità e il consumo del prodotto sul mercato USA.

Il Pecorino Romano è  il formaggio di latte di pecora DOP più importante in assoluto in Europa, ma nonostante le proiezioni ed i dati positivi, c’è ampio spazio di sviluppo all’interno dell’area statunitense e pertanto il Consorzio con il presente progetto intende andare a:

  • Informare i consumatori sulle caratteristiche del prodotto e sul suo ciclo di produzione sul piano della sicurezza alimentare, della tracciabilità, degli aspetti nutrizionali e sanitari, del benessere animale, del rispetto dell’ambiente e della sostenibilità;
  • Diffondere il consumo del prodotto nelle aree target del progetto;
  • Informare il consumatore finale sulle caratteristiche del Pecorino Romano DOP rispetto ad altri grattugiati “Italian sounding”;
  • Informare il consumatore finale sulle caratteristiche del prodotto dal punto di vista del rispetto ambientale e delle caratteristiche dell’allevamento basato sull’utilizzo del pascolo brado e semibrado. Inoltre, comunicare la peculiarità dell’area d’origine definita Blue Zone e caratterizzata da una importante presenza di centenari.

I soggetti che parteciperanno al bando dovranno presentare  attività ed iniziative (informative e promozionali) che si sviluppa intorno a una chiara e precisa strategia orientata ai mercati e ai gruppi target, finalizzata al raggiungimento degli obiettivi sopra esposti e coerente con la durata prevista e le risorse finanziarie messe a disposizione

Pacchetti di lavoro (Work Package – WP) ed attività che dovranno essere presenti all’interno delle proposte, secondo le modalità descritte in dettaglio all’interno del capitolato tecnico:

  • WP 2 Pubbliche relazioni;
  • WP3 Web site, Social media;
  • WP 4 Advertising;
  • WP 5 Communication tools;
  • WP 6 Eventi.

Durata del Programma: 36 mesi (3 fasi annuali), con avvio indicativo al 1 febbraio 2023.

Budget delle azioni in capo all’Organismo esecutore: fino a un massimo di € 2.420.00,00 oltre IVA ai sensi di legge. Tale importo deve includere anche l’onorario dell’operatore economico, mentre non comprendono altri oneri che verranno sostenuti direttamente dalle organizzazioni proponenti.

Paese target unico: USA

Per conoscere tutti i dettagli del bando cliccare qui.