Punti chiave del mercato

Le previsioni per la produzione mondiale di cereali 2020/21 (frumento e cereali secondari) sono ridotte di 6 milioni di tonnellate m/m (mese su mese), a 2.220 milioni di tonnellate, principalmente a causa del mais brasiliano. Con l’aumento del consumo, le previsioni per le scorte sono diminuite di 9 milioni di t, fino a 599 milioni di tonnellate, soprattutto per quanto riguarda le riduzioni per il granturco ed il frumento. Grazie alle importazioni superiori alle attese dalla Cina, le previsioni per il commercio mondiale sono aumentate di 5 milioni di tonnellate m/m, a 420 milioni di t, con un aumento di 26 milioni di tonnellate a/a (anno su anno). Per il 2021/22, una maggiore proiezione per la produzione globale compensa in parte le minori scorte iniziali, lasciando le forniture complessive inferiori di 4 milioni di tonnellate m/m. Con un consumo aumentato di 10 milioni di t, principalmente per una maggiore previsione per l’alimentazione, le scorte finali sono ridotte di 15 m/m, raggiungendo i 595 milioni di tonnellate (il minimo negli ultimi 7 anni). Il commercio aumenta di 6 milioni di tonnellate m/m per le spedizioni più elevate di frumento, orzo e sorgo.

La stima della produzione di soia per il 2020/21 è ridotta a 361 milioni di t, con un aumento del 7% anno su anno. Con consumi poco modificati mese su mese, il calo netto della fornitura si riflette in una riduzione delle scorte, a 46 milioni di t (- 5 m a/a). Con il potenziamento di alcuni importatori, si prevede che il commercio sarà leggermente superiore, a 172 milioni di t (+1 m). Con un aumento delle priezioni per il Brasile, compensando i tagli per gli Stati Uniti ed alcuni altri produttori, la proiezione per 2021/22 è costante m/m, a 383 milioni di t (+6% anno su anno). Le riserve degli esportatori sono costanti m/m, a 10 milioni di t. Il commercio è aumentato di 1 milioni di t, ad un picco di 174 milioni di t.

Riflettendo l’aumento dell’utilizzo delle riserve statali, legato al maggiore consumo di mangimi in Cina ed all’attuazione di un programma di sicurezza alimentare COVID-19 in India, il consumo globale di riso nel 2020/21 è aumentato di 3 milioni ti tonnellate m/m. Con la riduzione della produzione, le scorte sono ridotte di 4 milioni di t, a 169m (174 m). Legata alla maggiore domanda da parte dell’Africa sub-sahariana, la proiezione commerciale 2022 (Gennaio/Dicembre) è aumentata leggermente, a 47 milioni di tonnellate, sostanzialmente stabile a/a, con un sollevamento delle esportazioni da parte dell’India m/m.

Dopo i solidi guadagni all’inizio di maggio, l’indice IGC Grains and Oilseeds Index (GOI) è sceso verso il basso nel corso del mese, registrando un calo complessivo m/m del 3 %.

World Estimates

IGC Grains & Oilseeds Index (GOI)

Panoramica

Si prevede che un aumento di 28 milioni di t dell’offerta globale di cereali nel 2020/21 sarà più che assorbito da un consumo più elevato, con un conseguente quarto prelievo annuale consecutivo dalle scorte. In parte trainato da importazioni record di cereali da parte della Cina, si prevede che il commercio salir al valore massimo di 420 milioni di t (+6% anno su anno).

Includendo i record per il grano e il mais, si prevede che la produzione totale di cereali nel 2021/22 aumenterà di 72 milioni di t, raggiungendo un picco di 292 milioni di t. Grazie all’aumento dell’uso di grano e mais, si prevede che il consumo globale aumenterà di 59 milioni di tonnellate, raggiungendo i 2.297 milioni. È previsto un quinto prelievo annuale delle scorte di cereali, fino a 595 milioni di t, per lo più in seguito ad un ulteriore calo per il granturco. Le importazioni cinesi di cereali, pur rimanendo elevate, non potranno eguagliare il record della stagione precedente, contribuendo al primo calo del commercio mondiale di cereali in tre anni, a 415m t.

Total grains: Supply and demand summary

Legata a raccolti consistenti negli Stati Uniti e in Brasile, la produzione mondiale di soia nel 2020/21 si colloca ad un valore record di 361 milioni di t (+7% a/a). Tuttavia, a causa dei minori ingressi e dei consumi record, le scorte dovrebbero contrarsi per il secondo anno consecutivo, con un calo delle scorte statunitensi dell’80%. È probabile che il commercio si avvarrà di un modesto aumento delle importazioni cinesi. Con i prezzi elevati che dovrebbero incoraggiare semine maggiori, la produzione mondiale nel 2021/22 dovrebbe espandersi del 6% a/a fino a raggiungere un nuovo picco. Si prevede che l’uso totale sarà più alto a/a, mentre i riporti possono inscrivere una modesta ripresa, anche se le disponibilità negli esportatori chiave rimangono ridotte. E’ previsto un record del commercio.

Soyabeans: Supply and demand summary

Si prevede che la produzione mondiale di riso nel 2020/21 avrà un nuovo picco, guidato dai guadagni in Asia, anche se le scorte potrebbero contrarsi per il secondo anno consecutivo a causa dell’uso record. Riflettendo le colture più grandi in India e Cina, si prevede che la produzione nel 2021/22 si espanderàdel del 2%. Vister le spedizioni considerevoli previste nell’Africa subsahariana, il commercio dovrebbe rimanere elevato a 47 milioni di tonnellate.

Rice: Supply and demand summary

Sintesi del mercato

A causa del calo delle quotazioni delle esportazioni di cereali e di semi oleosi nella seconda metà di maggio, le IGC GOI sono diminuite del 3% netto m/m, ma con prezzi medi superiori del 47% a/a.

IGC Grains & Oilseeds Prices Index (GOI)

 

Wheat: GOI sub-Index

Sotto la pressione delle piogge benefiche dell’emisfero settentrionale e dello sversamento del mais, il sottoindice IGC GOI per il frumento si è indebolito del 5% mese su mese.

Maize: GOI sub-Index

 

Il sottoindice IGC GOI per il mais era inferiore del 4%. I guadagni iniziali su un peggioramento delle prospettive dei raccolti in Brasile, sono stati invertiti migliorando le previsioni negli Stati Uniti.

Rice: GOI sub-Index

A causa dei movimenti di compensazione nei principali esportatori, il sottoindice IGC del riso GOI è rimasto sostanzialmente invariato mese su mese.

Soyabeans: GOI sub-Index

Con una precedente inversione di tendenza nella seconda metà di maggio, il sottoindice dei semi di soia del GOI della CIG è calato del 2%. Le recenti perdite sono dovute al clima favorevole degli Stati Uniti ed al rallentamento degli acquisti cinesi.

 

 

Fonte: International Grain Council