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Tornano le campionesse da latte alla Fiera di Saluzzo dedicata a San Chiaffredo. Dopo lo stop obbligato del 2020, la Mostra regionale della Frisona, organizzata dall’Arap in collaborazione con il Comune e la Fondazione Bertoni, si appresta ad andare in scena da sabato 4 a lunedì 6 settembre, al Foro boario della città marchionale, in parallelo alla Mostra nazionale della meccanica agricola.

Un centinaio i capi bovini presenti alla rassegna, tutti iscritti al Libro Genealogico Nazionale e di elevato valore genomico, provenienti da una dozzina di allevamenti piemontesi. Rispetto al passato (la Mostra è alla 48esima edizione) cambia la location espositiva. Essendo il PalaCrs destinato a centro vaccinale, è stata allestita una tensostruttura lunga 60 metri utilizzando le stesse poste mobili messe a disposizione dall’Associazione Allevatori in collaborazione con il Comune di Saluzzo. Accanto, si è montato un ring al coperto per i defilé delle regine bianconere, che verranno esaminate dal giudice Emanuele Balliana di Arborea, inviato dall’Anafi, l’associazione nazionale della razza Frisona italiana.

La Mostra sarà preceduta venerdì 3 settembre dall’assemblea della Sezione territoriale allevatori del cuneese. Sabato di buonora si completerà la sistemazione dei capi bovini, avendo così tutto pronto per l’inaugurazione ufficiale nella tarda mattinata. L’apertura alle visite del pubblico avverrà nel pomeriggio.

Domenica dalle 14,30 alle 16,30 è in programma la sfilata con relativa valutazione della categoria manze e giovenche, cui farà seguito alle 17 lo Junior Show, gara di conduzione e giudizio riservata ai giovani allevatori. Lunedì dalle 8,30 alle 12 la passerella della categoria vacche, con la finale e la successiva cerimonia di premiazione.

Maggiori info: https://www.arapiemonte.it/

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