Le quotazioni all’ingrosso delle principali materie prime sulla piazza di Bologna registrano questa settimana aumenti per il mais non comunitario (+3,00 euro/ton), i cruscami di frumento tenero (tutti +15,00 euro/ton, tranne il farinaccio che è aumentato di +5,00 euro/ton) e duro (+15,00 euro/ton per crusca-cruschello-tritello e +13,00 per il farinaccio), le farine d’estrazione di soia (+ 6,00 euro/ton per la deorticata estera OGM e +10,00 euro/ton per l’integrale nazionale non OGM) e di girasole (+5,00 euro/ton per l’integrale e +8,00 euro/ton per il proteico estero), e i cruscami biologici di frumento sia in farina che pellet (+12,00 euro/ton).

Non si sono invece verificati cali dei prezzi. Rimangono stabili le altre quotazioni.

Nella tabella di seguito tutti i dettagli e le variazioni rispetto la settimana precedente.

LISTINO BORSA MERCI BOLOGNA (EURO/TON)
DENOMINAZIONEALIMENTO27 OTTOBRE 2022 3 NOVEMBRE 2022VARIAZIONI
GranturcoNAZIONALE (con caratteristiche)368,00 368,000
COMUNITARIOn.qn.q.
NON COMUNITARIO356,00359,00

+3,00

AD USO ENERGETICO300,00300,000
Cereali foraggeriORZO NAZIONALE
(Kg/hl 65 e oltre)
339,00339,000
ORZO ESTERO340,00340,000
SORGO ESTEROn.q.n.q.
Cruscami di frumento teneroCRUSCA E CRUSCHELLO237,00252,00

+15,00

TRITELLO262,00277,00

+15,00

FARINACCIO295,00300,00

+5,00

Cruscami di frumento duroCRUSCA-CRUSCHELLO-TRITELLO234,00249,00

+15,00

FARINACCIO272,00285,00

+13,00

Sottoprodotti zuccherificioMELASSO CANNA350,00350,000
MELASSO BIETOLA350,00350,000
POLPE CUBETTATE387,00387,000
Farine vegetali estrazioneSOIA F.E. 44% NAZ OGMn.q. n.q.
SOIA F.E. 44% EST OGMn.q.n.q.
SOIA F.E DEC. NAZ. OGMn.q.n.q.
SOIA F.E. DEC. EST.
OGM
612,00618,00

+6,00

SOIA F.E INTEGRALE NAZ. NON OGM665,00675,00

+10,00

SOIA F.E. INTEGRALE EST. NON OGMn.q.n.q.
GIRASOLE INTEGRALE315,00320,00

+5,00

GIRASOLE PROTEICO EST.407,00415,00

+8,00

COLZA402,00 402,000
Sottoprodotti risoPULA VERGINE275,00275,000
Agricoltura biologicaORZO380,00380,000
GRANOTURCO AD USO ZOOTECNICO
(min base di legge)
490,00490,000
GRANOTURCO EST. AD USO ZOOTECNICOn.q.n.q.
FAVINO565,00565,000
SEME DI SOIA ZOOTECNICO990,00990,000
PISELLO PROTEICO
(min uso zootecnico)
550,00n.q.
CRUSCAMI DI FRUMENTO (FARINA)295,00307,00

+12,00

CRUSCAMI DI FRUMENTO (PELLET)305,00317,00

+12,00

VarieBUCCETTE DI SOIA OGM414,00414,000
SEME DI COTONE (min)470,00470,000
Derivati lavorazione granoturcoSEMOLA GLUTINATA341,00341,000
Prezzi in €/t, pronta consegna, FRANCO PARTENZA BOLOGNA e/o province limitrofe emiliano/romagnole - I.V.A. esclusa