Sta crescendo molto rapidamente l’attenzione verso i residui nel latte e nella carne di molecole farmacologicamente attive, anche al di sotto degli LMR. La ricerca di alternative agli antibiotici, e non solo, è molto complessa, perché si rischia di non curare gli animali e far cronicizzare le infezioni.
Interessante in questo contesto è l’innovativo approccio alla salute della mandria basato sul principio del Quorum Sensing portato in Italia da AHV International.
Il 2 dicembre alle 11.00, durante le Fiere Zootecniche Internazionali 2022, Edoardo Locatelli, managing director Italia AHV, e Francesco Castiglioni, technical team manager Italia AHV, ci faranno un resoconto pratico di due anni di esperienza negli allevamenti italiani con dati e risultati!
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