Descrizione La pianta di cotone appartiene al genere Gossypium spp. Le varietà attualmente iscritte ai Registri Varietà Vegetali del Mipaaf sono Blues, Manuela e Vered 171. I principali paesi europei produttori sono Grecia, Spagna e
L'allevamento caprino sta diventando sempre più importante in Germania dato l'aumento del numero degli animali allevati. Stiamo parlando delle capre di razza Bunte Deutsche Edelziege, originaria della Bassa Sassonia. A causa del loro comportamento specie-specifico,
In occasione di AnteprimAgriumbria, svoltasi dal 17 al 19 settembre, l'Associazione Nazionale degli Allevatori delle razze bovine Charolaise e Limousine Italiane (ANACLI) sabato 18 settembre ha tenuto un incontro dal titolo "ANACLI incontra gli allevatori".
Descrizione L'erba medica è una leguminosa perenne che, in ambito zootecnico, viene coltivata come coltura foraggera per produrre fieno di medica, ma anche insilato, farina ed erba medica disidratata in balloni e/o pellet. Nell'alimentazione umana
Orgine e diffusione La Chianina è una razza bovina da carne, autoctona del Centro Italia, e nello specifico della Val di Chiana, vallata su cui si affacciano le regioni Lazio, Umbria e Toscana. Questa razza
Lo stress da caldo si manifesta nei bovini a causa di diversi fattori, ma principalmente è dovuto all'aumento della temperatura e dell'umidità. Le bovine esposte ad una temperatura ambientale elevata mostrano una diminuzione della lunghezza
La pianta Vicia faba (comunemente chiamata fava) è una leguminosa azotofissatrice e possiede 3 varietà: Vicia faba major (fava): presenta semi grandi (650-850 g/1000 semi). Destinata al consumo umano. Vicia faba minor (favino): presenta semi più piccoli
A livello globale, circa 1,5 miliardi di pecore e capre forniscono carne e latte che rappresentano importanti fonti di nutrimento e sussistenza economica per la popolazione. Sia il latte ovino che quello caprino sono considerati
Descrizione Le polpe di barbabietola sono il residuo delle radici di bietola triturate dopo l’estrazione industriale di zucchero per diffusione in acqua calda. Sul mercato le polpe sono presenti in forma di fettucce o pellet.
Origine e diffusione La Reggiana è una razza bovina autoctona dell’Italia Settentrionale (in particolare delle province di Reggio-Emilia e Parma). In passato era una razza "a triplice attitudine" (latte, carne e lavoro) mentre oggi è