"Non bere… non fumare… e prendi i tuoi integratori vitaminici!" Qualsiasi donna in attesa può confermare che questi sono i consigli che riceve ogni giorno da quando scopre di essere incinta. La ricerca effettuata sia
Da tempo ormai, la colina è considerata un nutriente essenziale al quale sono stati attribuiti fabbisogni specifici in diverse specie, incluso l’uomo. Nonostante la maggior parte degli esseri viventi possa produrre colina a livello endogeno,
La colina e la metionina giocano un ruolo fondamentale nel metabolismo dei mammiferi. La colina viene riconosciuta come una “simil-vitamina” con un ventaglio di funzioni, in quanto principale fosfolipide contenuto nelle membrane di qualsiasi cellula
La colina è stata identificata come un nutriente nei primi anni ’30, quando è stato dimostrato come la lecitina (una fonte di colina) fosse in grado di prevenire l’insorgere della patologia del fegato grasso sia