Le quotazioni all’ingrosso delle principali materie prime sulla piazza di Milano registrano questa settimana una serie di aumenti per le farine d’estrazione di soia (+10,00 euro/ton) e di girasole (+7,00 euro/ton per il decorticato e +3,00 euro/ton per l’integrale).

In aumento anche la pula vergine 1.7% (+5,00 euro/ton) e il farinaccio e il tritello/cruschello di grano duro (+5,00 euro/ton)

Cala notevolmente il glutine (-100,00 euro/ton), e in modo meno marcato il pisello proteico (-2,00 euro/ton) e il granturco non comunitario (-5,00 euro/ton).

Per le restanti materie prime non si segnalano invece cambiamenti rispetto alla scorsa settimana.

Nella tabella di seguito tutti i dettagli e le variazioni rispetto la settimana precedente.

ASSOCIAZIONE GRANARIA DI MILANO BORSA MERCI (EURO/TON)
DENOMINAZIONEALIMENTO11 OTTOBRE 202218 OTTOBRE 2022VARIAZIONI
Sottoprodotti grano duroFARINACCIO260,00265,00

+5,00
TRITELLO/CRUSCHELLO226,00 231,00

+5,00
GranturcoNAZIONALE365,00365,000
COMUNITARIO390,00 390,000
NON COMUNITARIO377,00372,00

-5,00
Deriv. lav. maisGLUTINE 1.600,001.500,00

-100,00
FARINA GLUTINATA345,00345,000
Cereali minoriORZO NAZ. PESANTE 340,00 340,000
ORZO COMUNITARIO 354,00354,000
SORGO NAZIONALE 360,00360,000
Sottoprod. lav. risoPULA VERGINE 1.7% 264,00269,00

+5,00
Semi oleosiSEMI SOIA INT. TOSTATI 655,00 655,000
Farine d'estrazioneGERME MAIS NAZ F.E.n.q.n.q.
SOIA F.E. DEC. NAZ630,00640,00

+10,00
SOIA F.E. DEC. EST629,00639,00

+10,00
SOIA F.E. NAZ609,00619,00

+10,00
SOIA F.E. EST606,00 616,00

+10,00
GIRASOLE F.E. DEC.393,00400,00

+7,00
GIRASOLE F.E. INT299,00302,00

+3,00
COLZA F.E. 410,00 410,000
ForaggiBUCCE DI SOIA405,00n.q.
MELASSO 360,00 360,000
POLPE ESS. BARBABIETOLE 390,00390,000
ERBA MEDICA DIS.
BALLONI		 400,00 400,000
Pisello proteicoPISELLO PROTEICO 459,00457,00

-2,00
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