L’inizio settimana è stato caratterizzato da una forte attenzione mediatica su un tema estremamente delicato, quello dell’eradicazione di brucellosi e tubercolosi nella regione Campania, in quanto è stato di recente presentato il nuovo programma obbligatorio.
Abbattimento dell’ammonio da digestati e reflui zootecnici con recupero di fertilizzante di pregio. Verso la nutrient farm. Descrizione della tecnologia La tecnologia che andremo a descrivere (brevettata e denominata SERMAP - Magnesium Ammonium Phoshpate) consiste
Il tema della sostenibilità ambientale, un tempo particolarmente sentito solamente da chi era più sensibile verso certi argomenti, è diventato ad oggi un indirizzo politico-economico dell’intera Comunità europea dal quale non si può più prescindere,
Il 13 aprile 2022, a Roma, Censis, in collaborazione con Unaitalia e Assica, ha presentato i risultati di un'indagine finalizzata a capire il rapporto dei consumatori con il consumo delle carni, sia rosse che bianche.
E’ profonda convinzione di Ruminantia che il problema della cattiva reputazione che hanno gli allevamenti “intensivi”, presso una parte forse importante dell’opinione pubblica, vada rapidamente affrontato e non sottovalutato. Lo stile alimentare vegano e le
La Commissione europea ha pubblicato i risultati della consultazione pubblica sulla revisione della legislazione sul benessere degli animali, avviata il 15 ottobre 2021 e conclusasi il 21 gennaio 2022 dopo 14 settimane. Il benessere animale
Il rapporto dell’uomo con la natura, e quindi con i restanti abitanti della terra e l’ambiente, è sempre stato difficile. La natura si sa ha le sue leggi, basate essenzialmente su una competizione senza esclusione
La pandemia e la guerra ci hanno drammaticamente tirato un secchio d’acqua gelida in faccia rendendoci finalmente consapevoli di quale leggerezza sia stata affidare i due asset strategici delle commodity agricole e dell’energia a paesi
Spesso le innovazioni scaturiscono da eventi casuali, o sono il risultato della ricerca di una soluzione ad una situazione di emergenza. L'iniziativa che vogliamo raccontare è un valido esempio di questa riflessione, ed è conosciuta
PUE (Phoshporous Use Efficiency) Da qualche anno ha fatto capolino nel mondo zootecnico una direttiva comunitaria che ha assunto presto un connotato sinistro: la Direttiva Nitrati. Questa disposizione normativa pone dei limiti molto precisi e