In uno stimolante articolo di Alessandro Trocino dal titolo “Se hai a cuore gli animali, mangiali»: il teorema del carnivoro (e la risposta che lo smonta)”, pubblicato il 1° Febbraio 2022 sul supplemento Animalia del
E’ online il nuovo numero di Ruminantia Mese, lo speciale dedicato ad articoli di approfondimento su genetica, sanità, ambiente a management, nutrizione ed economia relativi all’allevamento dei ruminanti. Gli articoli di Febbraio 2022: Editoriale: È ora di
La cilena Isola di Pasqua è conosciuta ai più per il suo nome originale Rapanui, che è anche una famosa marca d’abbigliamento, per le sue 638 statue, per essere uno degli insediamenti abitati più isolati
Allevatori si nasce, o si può anche diventare? La storia dell'azienda agricola "La Sopravissana dei Monti Sibillini di Silvia Bonomi", quando la passione si fonde con la professionalità e la ricerca scientifica. Spesso ho sentito
Siamo tutti sorpresi di come le vacche, quasi a prescindere dalla razione, facciano produzioni così elevate, soprattutto da dicembre fino all’inizio dell’estate. Lo scorso anno in un articolo dal titolo “Quante sono le stalle e
Sembra un’ovvietà dire che gli allevamenti dovranno essere sempre più belli e funzionali in modo da dare un'impressione di bellezza a chi li visita e offrire agli animali che li ospitano il massimo del comfort,
E’ online il nuovo numero di Ruminantia Mese, lo speciale dedicato ad articoli di approfondimento su genetica, sanità, ambiente a management, nutrizione ed economia relativi all’allevamento dei ruminanti. Gli articoli di Gennaio 2022: Editoriale: Eliminiamo il "martirio"
L’Azienda Agricola ORNA sorge alle porte della città di Vicenza negli anni ’80 come tradizionale allevamento di vacche da latte di razza Frisona a stabulazione fissa. Sin da bambino Pierluigi, il figlio del signor Damiano,
La recente uscita dell’ottava edizione del Nutrient Requirements of Dairy Cattle (NASEM 2021) ha inevitabilmente stimolato i nutrizionisti che si occupano di bovine da latte a verificare cosa sia cambiato nei fabbisogni dei singoli nutrienti
In questo anno e mezzo di elevati prezzi delle materie prime e di basso valore del latte alla stalla per “amore o per forza” è consigliabile tenere sotto controllo tutti i costi e spendere solo