Rapporto n.076 del 04.10.2021 “MATERIE PRIME CEREALI E DINTORNI ECONOMICI” anno 10°
Queste le chiusure dell’1/10:
Tra parentesi le variazioni sulla seduta precedente in centesimi di dollaro per Bushel per semi, corn e grano, in dollari per tonnellata corta per la farina.
L’indice dei noli B.D.Y è salito a 5.202 ↑↑↑ punti, il petrolio wti gira a circa 76 ↑↑↑ dollari al barile, ed il cambio gira a 1,16152 ↓↓↓ ore 11.29. (sempre un mix micidiale).
Non ho molto da dirvi sull’internazionale dove il mercato dei proteici all’origine, cioè sul Chicago, sta ridimensionandosi, ma tale ridimensionamento è corretto dal dollaro, e dai noli sempre stellari. Per i cereali, sino a che il grano avrà questo andamento, difficilmente vedremo un ridimensionamento.
Nel mercato interno è caos sia per il “corto” di diverse materie prime proteiche sia per la reazione al forte aumento del mais sulla piazza di Bologna durante la scorsa seduta, che ha fatto sì che dalla sera alla mattina siano scomparsi i venditori!!!!!! E il mais estero oggi è offerto arrivo Brescia spot a 287 € e fanno fatica a spostarsi di provincia.
Insomma, un momentaccio preludio a liti commerciali e di logistica, perché anche questa sta venendo meno. Inoltre, purtroppo, abbiamo la raccolta del mais rallentata dal fatto che in alcune zone si registrano umidità ancora superiori al 30%, raccolta dei risi in ritardo, così come fatica a prendere il ritmo nella raccolta dei semi di soia.
Per il mondo dei biodigestori è finita la possibilità di fare scorta di crusche di grano a prezzi bassi; restano le possibilità di approvvigionarsi di bucce di cacao e vinacce sia essiccate che umide. Purtroppo, mais tossinato o farine o farinette seguendo la strada del mercato del mais sono difficilmente reperibili a sconto sul mercato, ne hanno certamente quelli, che a suo tempo, le hanno contrattualizzate, mentre per gli altri: “carestia” e paura per i prezzi. Quindi brutto momento anche in tale settore.
Sugli allori i produttori di cereali e semi oleaginosi, ma quanto reggerà la filiera di trasformazione con questi valori?
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