I costi di alimentazione dei bovini da latte rappresentano ormai da tempo una notevole preoccupazione per gli allevamenti. Ma esistono soluzioni che permettano di contenerli? Abbiamo cercato di scoprirlo durante una tavola rotonda organizzata in occasione delle Fiere Zootecniche Internazionali.

L’incontro, moderato da Alessandro Fantini, Direttore di Ruminantia, ha visto la partecipazione di alcuni importanti nutrizionisti italiani, ovvero Antonio Gallo dell’Università Cattolica di Piacenza, Luciano Comino dell’ARA Piemonte, Enrico Dubini, libero professionista, ed Eros Finco della Cooperativa Agricola Spazio, e di Mario Boggini, esperto nel mercato delle commodity agricole di Officina Commerciale Commodities, con il sostegno di Adisseo.

Trovate di seguito la registrazione dell’incontro!