22^ Sagra Nazionale del Gorgonzola. Torna dopo due anni la sagra più’ amata della Martesana. L'evento, organizzato dalla Pro Loco di Gorgonzola, "Martesana Event's" si terrà il 10 e 11 settembre 2022 presso il Centro […]
Sabato 10 e Domenica 11 Settembre Caseifici Agricoli Open Day è una manifestazione a carattere nazionale, alla sua quarta edizione, che si prepone l’obiettivo primario di avvicinare un pubblico sensibile e interessato al mondo caseario, […]
Si svolgerà il 29 e 30 Settembre 2022 a Bergamo la seconda edizione di "B2Cheese", la fiera internazionale del lattiero-caseario per gli operatori del settore. Operatori specializzati e buyer provenienti da 40 nazioni hanno dato […]
"C'era una volta... malghe, mucche e capre, malgari che fanno il loro lavoro con dedizione, ricette antichissime e l'arte del fare il formaggio." Tutte le tradizioni del pascolo e dello scenografico rientro in stalla con […]
Il Consorzio del Parmigiano Reggiano DOP invita tutti gli appassionati a visitare i caseifici per scoprire il mondo di Parmigiano Reggiano e dei suoi produttori. visite guidate a caseifici e magazzini di stagionatura, spacci aperti, […]
Evento regionale di formaggi, giunto quest'anno alla sua XVIII edizione, promosso dalla Regione del Veneto, con il patrocinio del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali. La sede dell’evento sarà come da tradizione Villa Contarini […]
Arrivo a Soncino (CR) La manifestazione è la rievocazione storica della transumanza che vedeva il trasferimento delle mandrie di brune alpine dai pascoli montani sino alle campagne della pianura. Questa antica tradizione è sopravvissuta dal […]