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A Sauris (UD), venerdì 30 Dicembre si terrà l’evento “I sapori di Sauris Zahre”.
Malga Alta Carnia nasce come azienda di affinamento, stagionatura e commercializzazione del tipico formaggio di Malga Carnia che conserva inalterate, ancora dopo molti secoli, le procedure della sua produzione.
Un’esperienza per scoprire l’affinamento e la stagionatura dei formaggi delle malghe friulane, abbinati a piante officinali e mosto di birra.
Maggiori informazioni, sono disponibili cliccando qui 

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