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Latte: un’azienda sostenibile fa un prodotto sostenibile
26 Novembre 2021 @ 14:30 - 15:30
L’evento, organizzato dalla Commissione Agricoltura della camera dei Deputati, in collaborazione con CremonaFiere, si terrà alle 14.30 nell’Area Agrinnovation del Padiglione 2.
Di seguito, il programma nel dettaglio:
- 14.40 – Introduzione e saluti con Roberto Biloni, Presidente CremonaFiere Spa
- 14.45 – Un’azienda sostenibile può produrre latte sostenibile
On. Filippo Gallinella – Presidente Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati - 15.10 – La valutazione della sostenibilità ambientale della produzione del latte: l’approccio Life Cycle Assessment
Prof.ssa Anna Sandrucci – Università degli Studi di Milano - 15:20 – La sostenibilità ambientale della zootecnia da latte attraverso il bilancio ecologico aziendale
Prof. Silvio Franco – Università degli Studi della Tuscia - 15:30 – L’On. Filippo Gallinella risponderà alle domande del pubblico