Progetto SMARTALP “Le malghe come patrimonio naturale e culturale delle alpi”
24 Settembre 2021
La SoZooAlp – Società per lo Studio e la Valorizzazione dei Sistemi Zootecnici Alpini è da sempre attiva per diffondere la consapevolezza dell’importanza economica, ambientale e storico-culturale delle attività zootecniche in montagna. La Società organizza periodicamente convegni tematici per promuovere lo scambio di esperienze scientifiche e operative tra studiosi, produttori, enti territoriali, puntando a dare vitalità economica all’allevamento degli animali da reddito nel territorio alpino. Questi momenti di confronto trovano divulgazione attraverso la successiva pubblicazione dei Quaderni SoZooAlp, disponibili anche in rete nel nuovo sito www.sozooalp.it.
Dopo la pausa forzata dovuta alla pandemia, SoZooAlp riprende la sua attività. L’occasione è data anche dal fatto che proprio quest’anno ricorre il ventennale del primo convegno “Alpeggi e produzioni lattiero – casearie”, che si tenne a Fiera di Primiero. Abbiamo quindi pensato di ricordare i 20 anni trascorsi insieme, cogliendo l’occasione della tradizionale Gran Festa del Desmontegar (https://www.sanmartino.com/IT/gran-festa-dela-desmontegada/) che si svolgerà dal 23/09/2021 al 26/09/2021 in occasione del rientro degli animali dopo l’alpeggio estivo, passando proprio dai paesi di Primiero, dove nel 2001 si svolse il nostro primo convegno.
Durante la Festa ci saranno due momenti a nostra disposizione nella giornata del 24/09/2021, uno nel tardo pomeriggio (17.30-19.00) per celebrare il ventennale di SoZooAlp, che sarà anche l’occasione per svolgere l’assemblea dei soci, e uno subito dopo cena (20.30-22.00), per presentare i risultati del progetto SMARTALP sulle pratiche gestionali innovative e sulle strategie di promozione dei prodotti lattiero-caseari di alpeggio, che ha visto come capofila la Fondazione Edmund Mach in collaborazione con il Parco di Paneveggio Pale di San Martino, la Federazione Allevatori di Trento e le Università di Padova e di Udine.
Scarica il pdf della locandina con contatti e info su come arrivare