Salon du Fromage et des Produits Daitiers 2022
27 Febbraio 2022 - 2 Marzo 2022
Si terrà dal 27 Febbraio al 2 Marzo 2022, al Paris Expo-Porte de Versailles, la diciassettesima edizione del “Salon du Fromage et des Produits Daitiers–Cheese and Dairy Products Show“.
All’evento prenderanno parte 281 espositori e 8.486 commercianti.
Nel corso della prima giornata di manifestazione, 27 Febbraio, si terrà, inoltre, la settima edizione del concorso “Lyre d’Or 2022 Competition“, organizzato dall’Union des Fromagers d’Ile-de-France, durante il quale i candidati dovranno preparare una presentazione corrispondente al tema “Vassoi di oggi e di domani” mostrando la propria creatività.
Saranno assegnate tre Lyre du Plateau de Fromages:
– Lyre d’oro
– Lyre d’argento
– Lyre di bronzo
La competizione durerà due ore, dalle 15 alle 17 nell’area del concorso.
Per iscriversi a questa fase di selezione, sono ammessi i casari membri della Fédération des Fromagers de France e i loro dipendenti.
Per maggiori info e per iscriversi, cliccare qui.