Il Laboratorio Analisi Zootecniche di Gonzaga (MN) dei F.lli Mancinelli, in collaborazione con Ruminantia, ha pubblicato la nuova edizione del Libro delle Analisi, un prezioso strumento di lavoro e di studio per chi è interessato alla nutrizione dei ruminanti.
Nei due volumi che compongono l’opera vengono riportati i valori medi e le deviazioni standard dei componenti nutrizionali, dei nitrati e delle micotossine nei principali alimenti zootecnici.
L’Edizione 2.2 del Libro delle Analisi è composta da 6 sezioni, ripartite nei due volumi:
- Profilo nutrizionale standard NIR (Parte I)
- Profilo nutrizionale CNCPS NIR (Parte I)
- Profilo minerale XRF (Parte II)
- Profilo nitrati (Parte II)
- Profilo micotossine (Parte II)
- Appendice tecnica (Parte II)
In questi ultimi tempi è inevitabile che ogni allevamento adotti i principi della Precision Livestock Farming per raggiungere l’obiettivo di ridurre la produzione di gas climalteranti e delle molecole eutrofizzanti, senza compromettere la produzione e la salute animale, e cercando di migliorare le performance economiche. La Precision Feeding, meglio detta nutrizione di precisione, necessita di analisi accurate e complete per utilizzare al meglio le opportunità offerte dai modelli nutrizionali come il CNCPS.
Sfogliando le pagine del libro ci si accorge facilmente di come ci sia una sensibile variabilità analitica nell’ambito della medesima essenza vegetale.
Va sottolineato che i tenori analitici riportati nel libro servono come orientamento e non sostituiscono le analisi che poi devono essere effettuate in allevamento per formulare la migliore razione possibile.
Il Libro delle Analisi è messo a disposizione gratuitamente per tutti. E’ consultabile on-line e scaricabile.
Clicca sulle copertine per sfogliare le due parti!
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Per saperne di più sul Libro delle Analisi, guarda l’intervista con i Dott. Marco ed Eugenio Mancinelli.
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