Nel mese di novembre 2022 il prezzo medio del latte bovino in Europa è salito a 57.23 euro/q.le, aumentando quindi dell’1.1% rispetto al mese precedente e del 42.9% (40.03 euro/q.le) rispetto a novembre 2021.

In Italia si registra un prezzo stabile a 55.35 euro/q.le rispetto al mese precedente, ed in crescita del 42% rispetto a novembre 2021.

Il differenziale Italia-Europa del prezzo medio del latte alla stalla è per il mese di novembre 2022 di 1.88 euro/q.le.