Perchè in Italia conviene fare caseina anziché latte
L’Italia produce il 9% del latte bovino europeo (EU), e si posiziona dopo la Germania (22%), la Francia (17%) e i Paesi Bassi (10%). Il prezzo medio pagato in Europa nel 2020 è stato, secondo
L’Italia produce il 9% del latte bovino europeo (EU), e si posiziona dopo la Germania (22%), la Francia (17%) e i Paesi Bassi (10%). Il prezzo medio pagato in Europa nel 2020 è stato, secondo