I rifiuti agricoli possono essere utilizzati come substrato e nutrienti per fermentazione da parte di microrganismi, o per via enzimatica, per ottenere dei prodotti ad alto valore aggiunto. Un esempio è il digestato, un composto che dona fertilità e
Ruminantia Mese è lo speciale di Ruminantia dedicato ad articoli di approfondimento relativi all’allevamento dei ruminanti. Si tratta di una sorta di rivista nella rivista in cui, con una cadenza mensile, sono pubblicati articoli di carattere
Attualmente gli allevamenti di vacche da latte devono fare i conti con i cambiamenti climatici e l'attenzione al benessere animale, cercando di soddisfare il più possibile la richiesta di adottare sistemi produttivi più sostenibili e
La zootecnia di precisione, in inglese Precision Livestock Farming (PLF), è destinata a guidare l’innovazione tecnologica nell’allevamento da latte. Essa sfrutta le potenzialità delle più avanzate tecnologie per monitorare in continuo lo stato dei singoli
Il problema più complicato da risolvere nelle bovine da latte è la fertilità. La selezione genetica, un sempre più attento management e una buona nutrizione hanno reso quasi tutti gli allevamenti molto produttivi e con
L'ottimizzazione della riproduzione al di fuori della stagione riproduttiva è un fattore chiave per aumentare l'efficienza riproduttiva e produttiva delle mandrie. Per quanto concerne gli aspetti riproduttivi, la specie bufalina è definita poliestrale tendenzialmente stagionale,
Uno studio sugli effetti di un’integrazione di manganese sull’incidenza di cisti ovariche e sulle performance riproduttive di vacche frisone nella prima fase della lattazione. Introduzione Il manganese (Mn) è essenziale per il metabolismo dei carboidrati
Lo stato di salute della bovina da latte, specialmente nella fase del post partum, ne influenza l’efficienza riproduttiva (Veerkamp et al., 2003). Durante la prima fase di lattazione, infatti, le vacche ad alta produzione potrebbero
I cambiamenti in atto nell’allevamento delle bovine da latte ci obbligano ormai ad affrontare problematiche sempre più onerose e complesse nei nostri allevamenti. Il calo della produzione di latte in autunno è una di queste.
Introduzione È stato riportato che lo stress da caldo (HS) compromette la produzione (andando a diminuire il consumo di mangime, la resa lorda in termini di produzione di latte o l’incremento di peso per unità