Assocaseari: cede leggermente il mercato di latte, panna e burro mentre aumenta ancora un po’ quello dei formaggi
L’ultimo report sul mercato lattiero-caseario di Assocaseari riporta la situazione della settimana dal 15 al 21 ottobre 2022. Mercato leggermente cedente per latte e cedente per panna e burro, con produzioni nei principali paesi produttori Europei che