Secondo l’ultimo report sul mercato lattiero-caseario di Assocaseari, in Italia, così come in Europa, la domanda di latte, anche se in aumento, non decolla e l'offerta resta debole, pur con la produzione che piano piano aumenta. I prezzi delle
Sale a 55.2 euro/q.le il prezzo medio del latte bovino in Europa a ottobre 2022, con una crescita di 0.71 euro/q.le rispetto al mese precedente. La differenza rispetto alla quotazione di ottobre 2021 è
Le quotazioni all’ingrosso delle principali materie prime sulla piazza di Bologna registrano questa settimana aumenti per il mais non comunitario (+3,00 euro/ton), i cruscami di frumento tenero (tutti +15,00 euro/ton, tranne il farinaccio che è
Settimana abbastanza stabile per le quotazioni delle principali materie prime ad uso zootecnico nella Borsa merci di Bologna. Cala il mais (nazionale -2,00 euro/ton, non comunitario -6,00 euro/ton, il comunitario rimane non quotato), e
Fonte: Milk Market Observatory
Questa settimana sulla Borsa merci di Bologna aumentano le quotazioni di buccette di soia OGM (+12,00 euro/ton), favino e pisello proteico biologici (entrambi +5,00 euro/ton), pula vergine (+5,00 euro/ton), e farine d'estrazione di girasole
Fonte: Milk Market Observatory
Le quotazioni all’ingrosso delle principali materie prime sulla piazza di Milano registrano questa settimana una serie di aumenti per le farine d'estrazione di soia (+10,00 euro/ton) e di girasole (+7,00 euro/ton per il decorticato
Settimana segnata da rialzi o stabilità per le quotazioni all'ingrosso delle principali materie prime ad uso zootecnico nella Borsa merci di Bologna. Notevoli aumenti per le farine d'estrazione di soia che segnano un +40,00
Fonte: Milk Market Observatory