The Guild of Fine Food, organizzatrice dei World Cheese Awards, ha annunciato oggi le date e la location della nuova edizione del concorso.

Ad accogliere i migliori produttori di formaggi del mondo nel 2023 sarà Trondheim, antica città della Norvegia situata nella parte centrale del paese.

Nei mesi estivi sarà possibile presentare le domande d’iscrizione per partecipare alla competizione. Le premiazioni si terranno a Trondheim dal 25 al 27 ottobre 2023.

L’edizione 2022, ospitata dal Galles, patria degli organizzatori dell’evento, ha visto la partecipazione di 4434 formaggi provenienti da 42 paesi, una cifra record rispetto agli anni precedenti.

Tutte le informazioni sulla nuova edizione saranno disponibili nelle prossime settimane sul sito dell’evento.