Consumi & Mercati

Assocaseari: mercati dei prodotti lattiero-caseari stabili nelle prime settimane dell’anno con qualche debole segno negativo

L’ultimo report sul mercato lattiero-caseario di Assocaseari, della seconda settimana di  Gennaio 2022, dall'8 al 14, indica la stabilità del mercato dei prodotti lattiero-caseari nelle prime settimane dell'anno, con qualche segno meno. Latte Anche questa

Assocaseari: indebolimento per il mercato del latte ma aumenta la produzione. Scendono l’export neo-zelandese e l’import giapponese

L’ultimo report sul mercato lattiero-caseario di Assocaseari, nella prima settimana di Gennaio 2022, dal 1 al 7,  riporta un lieve indebolimento del mercato nazionale per il latte, resta invariato il burro. Il mercato nazionale influenzato dalle Feste di