prodotti lattiero-caseari
FontinaMi
Si terrà dal 21 al 27 febbraio 2022 a Milano, il "FontinaMI", iniziativa promossa dal Consorzio Produttori e Tutela della DOP Fontina per far scoprire al pubblico come un prodotto di lunga tradizione possa essere
Think Milk, L’informazione corretta su latte e derivati
Si svolgerà il 25 febbraio tramite piattaforma zoom, il primo corso dedicato ai giornalisti del settore lattiero-caseario "Think Milk, L'informazione corretta su latte e derivati", dalle 09.00 alle 12.00. Il webinar, organizzato dalla cooperativa giornalistica
Salon du Fromage et des Produits Daitiers 2022
Si terrà dal 27 Febbraio al 2 Marzo 2022, al Paris Expo-Porte de Versailles, la diciassettesima edizione del "Salon du Fromage et des Produits Daitiers-Cheese and Dairy Products Show". All'evento prenderanno parte 281 espositori e
Formaggio in Villa® ’22
Si terrà da Venerdì 1 a Lunedi 4 Aprile 2022, tra le mura di Cittadella (PD), la decima edizione dell'evento "Formaggio in Villa" dedicato al mondo caseario. Durante l'evento si terrà: - Rassegna nazionale dei
Italian Cheese Awards 2022 – Semifinali
La semininale degli Italian Cheese Awards, si terrà il 2 e 3 Aprile 2022 a Cittadella (D), in concomitanza della decima edizione dell'evento gastronomico-caseario "Formaggi in villa". All'evento verranno premiati i migliori formaggi nazionali prodotti
Aspettando Cheese art 2022
Il CoRFiLaC di Ragusa torna ad aprire le sue porte ai consumatori, produttori ed opinion leader per proseguire il dialogo tra essi ed il mondo della ricerca. Lo farà con una tre giorni di convegni,
2022 Dairy Cattle Welfare Symposium
Si terrà il 18 e 19 Maggio 2022 il simposio Dairy Cattle Welfare nato per promuovere il benessere e l'etica del bestiame da latte attraverso la scienza e l'attuazione delle migliori pratiche. Questo evento riunisce
LIFE TTGG – DOP lattiero-casearie e ambiente: metodologie, strumenti e approcci
In data 8 giugno, dalle 10.00 alle 12.45 (CET), si terrà il webinar “DOP lattiero-casearie e ambiente: metodologie, strumenti e approcci“, organizzato dal “Conseil national des appellations d’origine laitières” (CNAOL), in collaborazione con oriGIn e il progetto LIFE TTGG.
Forlimpopoli Città del Formaggio 2022 – Sabato, 2 luglio alle 21.15
Sabato 2 Luglio l'Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Formaggio, su proposta della delegazione di Ferrara-Ravenna-Rovigo, conferirà a Forlimpopoli (FC) il titolo di "Città del Formaggio 2022". La cerimonia si svolgerà presso la Chiesa dei Servi, all’interno
56^ Fiera del Parmigiano Reggiano di Casina
Le attività di promozione del Parmigiano Reggiano Prodotto di Montagna trovano sostegno tra le comunità del territorio di produzione, come nel caso della Fiera del Parmigiano Reggiano di Casina, comune dell’Appennino reggiano che propone questa