prodotti lattiero-caseari
Aspettando Cheese art 2022
Il CoRFiLaC di Ragusa torna ad aprire le sue porte ai consumatori, produttori ed opinion leader per proseguire il dialogo tra essi ed il mondo della ricerca. Lo farà con una tre giorni di convegni,
2022 Dairy Cattle Welfare Symposium
Si terrà il 18 e 19 Maggio 2022 il simposio Dairy Cattle Welfare nato per promuovere il benessere e l'etica del bestiame da latte attraverso la scienza e l'attuazione delle migliori pratiche. Questo evento riunisce
LIFE TTGG – DOP lattiero-casearie e ambiente: metodologie, strumenti e approcci
In data 8 giugno, dalle 10.00 alle 12.45 (CET), si terrà il webinar “DOP lattiero-casearie e ambiente: metodologie, strumenti e approcci“, organizzato dal “Conseil national des appellations d’origine laitières” (CNAOL), in collaborazione con oriGIn e il progetto LIFE TTGG.
Forlimpopoli Città del Formaggio 2022 – Sabato, 2 luglio alle 21.15
Sabato 2 Luglio l'Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Formaggio, su proposta della delegazione di Ferrara-Ravenna-Rovigo, conferirà a Forlimpopoli (FC) il titolo di "Città del Formaggio 2022". La cerimonia si svolgerà presso la Chiesa dei Servi, all’interno
56^ Fiera del Parmigiano Reggiano di Casina
Le attività di promozione del Parmigiano Reggiano Prodotto di Montagna trovano sostegno tra le comunità del territorio di produzione, come nel caso della Fiera del Parmigiano Reggiano di Casina, comune dell’Appennino reggiano che propone questa
Antica Fiera del Soco
Evento di Passione Veneta Grisignano di Zocco (VI) – 9/15 Settembre La Fiera del Soco è una delle più antiche d’Italia, nata attorno al 1763 per celebrare gli scambi commerciali che si tenevano proprio a […]
22^ Sagra nazionale del Gorgonzola
22^ Sagra Nazionale del Gorgonzola. Torna dopo due anni la sagra più’ amata della Martesana. L'evento, organizzato dalla Pro Loco di Gorgonzola, "Martesana Event's" si terrà il 10 e 11 settembre 2022 presso il Centro
Caseifici Agricoli Open Day 2022
Sabato 10 e Domenica 11 Settembre Caseifici Agricoli Open Day è una manifestazione a carattere nazionale, alla sua quarta edizione, che si prepone l’obiettivo primario di avvicinare un pubblico sensibile e interessato al mondo
B2Cheese
Si svolgerà il 29 e 30 Settembre 2022 a Bergamo la seconda edizione di "B2Cheese", la fiera internazionale del lattiero-caseario per gli operatori del settore. Operatori specializzati e buyer provenienti da 40 nazioni hanno dato
Gran Festa del Desmontegar
"C'era una volta... malghe, mucche e capre, malgari che fanno il loro lavoro con dedizione, ricette antichissime e l'arte del fare il formaggio." Tutte le tradizioni del pascolo e dello scenografico rientro in stalla