Giunto alla ventiseiesima edizione, l’evento che si svolge a Busche ha come tema la valorizzazione della filiera corta con la mostra mercato di eccellenze agroalimentari del territorio.

Domenica 30 ottobre, i prodotti montani bellunesi verranno elaborati e trasformati in piatti che hanno reso la gastronomia della zona ben riconoscibile e apprezzata anche al di fuori della provincia di Belluno. Il senso di appartenenza alla comunità ha fatti sì che molti contadini si impegnassero nel recupero e nel mantenimento di prodotti autoctoni che erano andati persi nel tempo.

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