Louis Pasteur, l’uomo che cambiò la storia del latte
Louis Pasteur, fondatore della microbiologia alimentare Nel 2022 si compiono due secoli della nascita in Francia di Louis Pasteur (Dole, 27 dicembre 1822 – Marnes-la-Coquette, 28 settembre 1895), il chimico e microbiologo francese le cui