Valorizzare le razze autoctone attraverso i presìdi Slow Food e la vendita alla ristorazione. Sono queste le tematiche affrontate in questa intervista. L’azienda agricola Zavoli sorge in un angolo della Romagna, dove le colline
L’Italia si conferma leader mondiale nella produzione. In arrivo il rinnovo per il prossimo triennio dell’Accordo quadro per la moltiplicazione delle foraggere. La riunione del Comitato Interprofessionale, istituito nell’ambito dell’Accordo quadro nazionale per la
La domanda di mangimi sta per diminuire di 5 milioni di tonnellate nel 2022. La diffusione di malattie animali e l'impatto economico della guerra in Ucraina sono i principali fattori di riduzione. La produzione
Nella Gazzetta ufficiale dell’Unione europea del 9 settembre sono stati pubblicati ben otto regolamenti esecutivi che autorizzano all'utilizzo di nuove sostanze come additivi per mangimi destinati a determinate specie animali. Li riportiamo di seguito
Il 28 luglio scorso, B.F. S.p.a. ha annunciato l'ingresso del Consorzio Agrario del Nordest Soc. Coop. in CAI. Dunque ad oggi fanno parte di Consorzi Agrari d’Italia: B.F. S.p.a, Consorzio Agrario dell’Emilia, Consorzio Agrario del
La bentonite è un minerale argilloso, appartenente alla famiglia dei fillosilicati, utilizzato come additivo nell’alimentazione animale. Questi minerali argillosi sono impiegati come leganti nella preparazione dei mangimi pellettati e agiscono come adsorbenti per micotossine
IN BREVE Le micotossine sono composti tossici prodotti naturalmente da alcuni tipi di miceti. Possono contaminare un’ampia varietà di alimenti, costituendo una possibile minaccia per la salute umana e animale, con effetti sia a breve che
A seguito di una richiesta della Commissione europea, il "Panel on Additives and Products or Substances used in Animal Feed (FEEDAP)" ha fornito un parere scientifico sulla rivalutazione dell'autorizzazione dell'argilla sepiolitica come additivo per mangimi
Una forte preoccupazione per l’insostenibilità dell’aumento dei costi di produzione dei mangimi fortemente aggravato dai costi dell’energia, dai prezzi delle granaglie e dall’effetto della svalutazione monetaria. Queste negatività e gli altri pericoli incombenti all’orizzonte non
L’unifeed o TMR (in inglese) è una miscela di insilati, cereali, altri sottoprodotti, concentrati e minerali. In altre parole, tutto ciò di cui una vacca ha bisogno per una produzione di latte ottimale. Presenta una