Le cellule somatiche (CS) del latte altro non sono che cellule del sistema immunitario (leucociti, ossia globuli bianchi) come i macrofagi, i neutrofili e i linfociti che si sono trasferite dal sangue alla mammella e
In questo nuovo articolo della Rubrica "Oxilem" affrontiamo come argomento lo stress ossidativo. Oxilem è un prodotto caratterizzato dall'avere un'attività antiossidante, che si riflette sui processi infiammatori, sull’efficienza del sistema immunitario, sull’assorbimento dei nutrienti e
Introduzione I cittadini europei si preoccupano per il benessere degli animali d’allevamento. Secondo un recente sondaggio Eurobarometro, l’82% degli intervistati afferma che “in linea generale, il benessere degli animali d’allevamento dovrebbe essere maggiormente garantito rispetto
La composizione del latte è influenzata da diversi fattori come il merito genetico individuale, la razza, l'età, la salute della mammella, la fase dell'allattamento, il regime alimentare e la stagione. La mastite è una delle
La prevenzione ed il controllo delle mastiti si realizzano intervenendo sui fattori che accrescono il rischio di sviluppo della patologia, come le caratteristiche individuali degli animali, le tecniche di mungitura, l’ambiente di allevamento e le
La mastite è una malattia infettiva spesso difficile da diagnosticare, specialmente quando si presenta in forma sub-clinica. Ad oggi, sono stati evidenziati 135 diversi microrganismi associati a questa patologia. Nella forma clinica si può vedere
La mastite nell’allevamento della specie bufalina rappresenta un problema importante in termini di salute degli animali, costo della terapia, abbattimento prematuro dei capi malati e diminuzione della produzione di latte e del benessere. I pochi
Premessa Le normali vie di trasmissione di Streptococcus dysgalactiae nello sviluppo della mastite bovina non sono chiare. Per il controllo della mastite nell’allevamento di vacche da latte, sarebbe molto utile migliorare le conoscenze relative alla
E’ ormai noto a tutti che a causa del diffondersi di ceppi batterici ultraresistenti agli antibiotici è urgente ed improrogabile razionalizzare, o meglio limitare all’indispensabile, l’uso di queste molecole sia nell’uomo che negli animali. Affermare
La mastite rappresenta una delle maggiori perdite economiche nelle aziende da latte, incluse quelle bufaline. Oltre allo scarto del latte mastitico, infatti, bisogna considerare i costi legati ai trattamenti veterinari, alla riduzione della produzione dell’animale