Assocaseari: la scarsa disponibilità di materia prima mantiene stabili i prezzi di latte, crema e burro
L’ultimo report sul mercato lattiero-caseario di Assocaseari riporta la situazione nella settimana dal 20 al 26 agosto 2022. Pur in un mercato ancora “estivo”, la scarsa disponibilità di materia prima mantiene stabile/tendente al rialzo i prezzi di latte, crema e burro,
Anacer: nei primi 5 mesi del 2022 aumentano sia le importazioni (+7,6%) che le esportazioni (+20,7%)
Sulla base dei dati provvisori Istat, le importazioni in Italia nel settore dei cereali, semi oleosi e farine proteiche nei primi cinque mesi del 2022 sono aumentate nelle quantità di 644.400 tonnellate (+7,6%) e nei
Assocaseari: prezzi nel mercato Europeo stabili, con tendenza all’aumento. Grande incertezza sull’evoluzione del mercato dairy
L’ultimo report sul mercato lattiero-caseario di Assocaseari, riporta la situazione nella settimana dal 6 al 12 agosto 2022 evidenziando come in gran parte dell'Europa si continui a mantenere una situazione di grande incertezza sull’evoluzione del mercato dairy. Burro, formaggi
Assocaseari: mercato piatto su latte, crema e polveri. Burro invariato ovunque, Italia esclusa
L’ultimo report sul mercato lattiero-caseario di Assocaseari, riporta la situazione nella settimana dal 30 luglio al 5 agosto 2022 evidenziando, come il clima di questa afosa estate contribuisca a mantenere al di sotto dei livelli degli anni precedenti l’offerta
Buone prospettive per il latte ovicaprino. L’analisi di Ismea
Il settore del latte ovicaprino si conferma un asset fondamentale per il nostro paese. Non mancano però le criticità. L’Italia riveste un ruolo di primaria importanza nell’ambito delle produzioni lattiero
Assocaseari: in EU prezzi stabili senza sostanziali variazioni
L’ultimo report sul mercato lattiero-caseario di Assocaseari, riporta la situazione nella settimana dal 23 al 29 luglio 2022 evidenziando prezzi stabili, senza enormi variazioni, su tutti i fronti. Resta difficile da interpretare il mercato sul Burro che cala in
Assocaseari: ancora una settimana di incertezza e prezzi stabili
L’ultimo report sul mercato lattiero-caseario di Assocaseari, riporta la situazione nella settimana dal 16 al 22 luglio 2022 evidenziando, come nelle scorse settimane, incertezza e prezzi stabili o in leggero calo. I motivi del perdurare di tale andamento
Anacer: in aumento l’import di cereali, semi oleosi e farine proteiche in Italia
Sulla base dei dati provvisori Istat le importazioni in Italia nel settore dei cereali, semi oleosi e farine proteiche nei primi quattro mesi del 2022 sono aumentate nelle quantità di 431.000 tonnellate (+6,4%) e
BMTI: i prezzi del latte raggiungono il valore record di 0,65 €/kg
Ulteriore progressione a giugno e in avvio di luglio per i prezzi del latte spot di origine nazionale rilevato nei listini delle Camere di commercio. Lo scenario del mercato è rimasto caratterizzato da una pluralità di